A pidjon háben, azaz az elsőszülöttek kiváltása egy ősi zsidó szertartás, melynek során az elsőszülött fiúgyermeket “megváltják” egy kohéntól (pap, a bibliai Áron leszármazottja) a gyermek születése utáni harmincadik napon.
Isten “eredeti” terve szerint a jeruzsálemi Szentélyben végzett szolgálatot az elsőszülött fiúk kellett volna végezzék, privilegizált helyük már az utolsó, Egyiptomot ért csapás során megmutatkozott, hiszen a zsidó elsőszülötteket nem ölte meg Isten. Mivel Isten az első, érthető, hogy az elsőszülöttek lettek eredetileg kiválasztva a papságra. Azonban később, a Szináj-hegyi kinyilatkoztatás után az elsőszülött férfiak részt vettek az aranyborjú bűnében, így a papság “átszállt” Lévi törzsének leszármazottjaira, azokon belül is Áron főpap leszármazottjaira.
Ezért minden (nem-kohanita) elsőszülött fiút kiváltani, mely szertartáson a gyermek apja egy jelképes összeget ad egy kohanita zsidónak.