Egy izraeli startup szerint az nincs rendben, hogy gyorsnak nevezett éttermeknél ácsorgunk. A Tel-Avivban működő Hi Auto mesterséges intelligenciával igyekszik forradalmasítani a világ gyorséttermeinek autós kiszolgálását.
A vállalkozás 2019-ben alakult, és azóta egy mesterséges intelligencián alapuló hangvezérléses platformot fejlesztett ki, amely teljesen automatizálja és gyorsítja az autós rendelési folyamatot. A rendszer több mint 96 százalékos pontossággal dolgozik, és az esetek több mint 90 százalékában sikeresen zárja le a rendeléseket, mindezt emberi beavatkozás nélkül. Így pedig már joggal mondható, hogy igazi gyorséttermekké avanzsáltak – derül ki az israel21c.org beszámolójából.
Végre gyorsak lettek a gyorséttermek
A Hi Auto technológiájának egyik kulcsa a speciálisan kifejlesztett nyelvi modell és a fejlett zajszűrő algoritmus, amely megbirkózik a háttérzajjal, a motorzúgással vagy akár az időjárás viszontagságaival is. A platformot kifejezetten az autós kiszolgálás kaotikus környezetére optimalizálták. Az ötlet lényege, hogy a rendszer kiváltja az emberi munkaerőt az ablaknál, így az alkalmazottak a rendelések elkészítésére, az ügyfelek kiszolgálására és egyéb feladatokra koncentrálhatnak. A cég szerint ezzel mindenki jól jár: a vendégek gyorsabban kapják meg a rendelésüket, míg az éttermek hatékonyabban működhetnek.
Globálisan akarják gyorsítani a kiszolgálást
A Hi Auto technológiáját már több nagy gyorséttermi lánc is alkalmazza, köztük a Bojangles, a Checkers & Rally’s, a Lee’s Famous Recipe Chicken, a Burger King Új-Zélandon és a Popeyes az Egyesült Királyságban. Emellett több amerikai és nemzetközi láncnál is tesztüzemek zajlanak. A vállalat eddig 23 millió dollárnyi tőkét gyűjtött össze.
„A növekvő munkaerőköltségek és a magas fluktuáció folyamatos kihívást jelentenek az éttermek számára” – mondta Roy Baharav, a Hi Auto vezérigazgatója és társalapítója.
A mesterséges intelligenciánk olyan, mint egy mindig elérhető, profi rendelésfelvevő, nem betegszik meg, nem hibázik, és mindig tud ajánlani valami extrát – részletezte a fejlesztő.
Az idő pénz
Ez utóbbi funkció kulcsfontosságú lehet az éttermek számára: a rendszer valós időben tesz személyre szabott ajánlatokat, figyelembe véve az aktuális raktárkészletet, a napszakot vagy akár az időjárási viszonyokat. Ezáltal nő az egy rendelésre jutó átlagos költés, ami minden étterem számára fontos szempont. Az izraeli innováció tehát nemcsak felgyorsítja a kiszolgálást, hanem a hatékonyság és a bevétel növelésének új útját is megnyitja egy olyan iparágban, ahol minden másodperc és minden dollár számít.
További cikkeinket is megtalálja Facebook-oldalunkon.