Purim ünnepe nemcsak a jelmezekről és a megiláról szól, hanem a vidám összejövetelekről és finom italokról is! Bemutatunk pár koktélreceptet, hogy purim estéjén a feje tetejére álljon a világ. Hiszen ezen a napon, annyit kell innunk, hogy ne tudjuk megkülönböztetni az „Átkozott legyen Hámán” és az „Áldott legyen Mordecháj” mondatokat.

Apropó, koktél! Tudta, hogy 13-án az Óbudai zsinagógában hatalmas purimi hippi-buli lesz, koktélokkal? Ott találkozunk!
Purimi koktélajánlataink:
A gránátalma és grapefruit fúziója
Ez a frissítő és vibráló színű koktél ideális választás purim ünnepe alkalmából. A lime és grapefruit citrusos jellege tökéletesen kiegészíti a grenadine édes ízét, miközben észrevehetetlenül keveredik a vodka és a rum alkoholosságával. Csak óvatosan, gyorsan hat!
Hozzávalók:
- 1 lime leve
- 30 ml vodka
- 30 ml rum
- 45 ml grenadine
- 1 nagy grapefruit leve
- Rengeteg jégkocka
Elkészítés:
- Egy sékerbe töltsön rengeteg jégkockát.
- Öntse hozzá a lime levét, a grapefruit levét, a vodkát, a light rumot és a grenadine-t.
- Rázza össze alaposan, hogy az ízek jól összeérjenek.
- Szűrje egy jéggel töltött pohárba.
- Díszítheti lime- vagy grapefruit-szelettel.
Ez a koktél lenyűgöző a mélyvörös árnyalatával!
Whiskey gyömbérrel
Hozzávalók:
- 45 ml whiskey
- 90 ml szénsavas gyömbérlé
- 20 ml friss citromlé
- Jég
- Friss mentalevél a díszítéshez
Elkészítés:
- Töltse fel a poharat jéggel.
- Öntse rá a whiskey-t.
- Adja hozzá a friss citromlevet és a szénsavas gyömbérlét, majd óvatosan keverje össze egy kanállal.
- Díszítse friss mentalevéllel.
Ezt a koktélt azok is választhatják, akik az édesebb ízekért rajonganak.
Karibi hangulat tequilával
Hozzávalók:
- 45 ml tequila
- 90 ml narancslé
- 15 ml Blue Curaçao
- Jég
- Narancsszelet vagy menta a díszítéshez
Elkészítés:
- Töltse fel a poharat jéggel.
- Öntse a tequilát a pohárba.
- Adja hozzá a narancslevet.
- Lassan öntse a Blue Curaçaót a pohár oldalán lefelé. A Blue Curaçao lassan keveredik a narancslével, így egy gyönyörű kék-rétegezett hatást hoz létre.
- Díszítse narancsszelettel és mentával.
Ha Ön is már a nyári hangulatra vágyik, ezt az italt válassza!
Minden hozzávaló kiválasztásánál figyeljen a kósersági pecsétre (hechser)!
Idén március 13-án este kezdődik purim, ne maradjon le a programokról! További információk a zsidounnepek.hu oldalon, illetve a zsidoprogramok.hu oldalon.
Cikkeinket, receptjeinket Facebook-oldalunkon is megtalálja!