Mint ismeretes, Peszách idején a hagyományos zsidó háztartásokban nem használják a mindennapi edényeket, mert azokban chamecot, kovászos ételt tarthattak. Sok háztartásban van külön peszáchi edénykészlet, de akinek nincs külön peszáchi edénye, annak sem kell éhen maradnia, csak ki kell kóserolnia az arra alkalmas fémedényeket és eszközöket. Ez héberül a hagaalat kelim, ami általában az edény forró vízbe merítését jelenti.
Világszerte több ezer helyszínen, és Izrael majd minden városában van Chabad központ, ahol ezekben a napokban az edények kikóserolását elvégzik azok számára, akiknek ezt otthon nincs módjuk megtenni. Magyarországon a Bét Menáchem Gyermekoktatási Központban volt erre lehetőség a peszáchot előtt néhány nappal.
Munkatársunk egy izraeli Chabad központban járt, ahol megismertették a kóserolás menetével.
