Purimhoz közeledve egyre többet hallani a misloách mánot kifejezést, de vajon mi is ez a micva és hogyan teljesíthető?
Purim ünnepének négy sajátos micvája van:
- megilá, azaz Eszter könyvének felolvasása,
- mátánot leevjonim, a nélkülözőknek juttatott adomány,
- misloách mánot (magyarosan sláchmonesz), ismerősők részére küldött ételcsomag
- miste, a lakoma.
A misloách mánot lényege, hogy minimum kétféle ételt, vagy italt tartalmazó ajándékcsomagot kell küldeni legalább egy ismerős részére. A csomag tartalma úgy kell összeálljon, hogy kettő darab áldást el tudjon rá mondani a csomag tulajdonosa. Tehát ha egy almát és egy körtét helyez el a csomagban, akkor a micva nem teljesül, hiszen mindkét gyümölcsre a „boré pri háéc” nevezetű áldást kell elmondani. Fontos, hogy a csomag ne legyen romlandó és egyben könnyen fogyasztható legyen.
A misloách mánot micvájának többféle magyarázata ismert. Az egyik szerint az ajándékok küldése biztosítja, hogy mindenkinek legyen megfelelő étele, amivel az ünnepi lakoma kötelezettségét teljesíteni tudja. Egy másik magyarázat szerint egymás megajándékozása ellenkezik azzal, amit a gonosz Hámán gondolt a zsidókról, miszerint a zsidók szétszórt, megosztott nép.
A zsidóság az egységet és az összetartozást fejezi ki az ajándékozással.
Izraelben purim környékén ellepik a boltokat a ezek a csomagok és persze még online is beszerezhetők, előre elkészített verzióban, ami nagyon hasznos tud lenni ha nincs ideje válogatni.
A felnőtteknek készült esztétikusabb csomagokban többnyire édességek, alkoholos italok, magvak, szárított gyümölcsök és teakeverékek vannak, míg a gyerekek részére készült válogatásokban csokoládé, cukor, csipsz és kereplő található.
Bár purim az örömről szól, a csokoládé és a féktelen édesség nem kötelező.
Készíthet olyan ajándékcsomagot is, amibe gyümölcsöket, zöldségeket és más egészséges finomságokat helyez el. Most erre hozunk néhány ötletet, hogy idén még izgalmasabb legyen a készülődés!
Misloách mánot nőknek
Az első ötlet egy kifejezetten nőies csomag, amibe rózsateát, pisztáciás és kakaós energiagolyót készítettünk.
Energiagolyó hozzávalók
- 1,5 bögre zabpehely
- 1 bögre (kb. 200 gramm) kimagozott datolya (jót tesz neki, ha előtte vízbe áztatja egy kis időre)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- egy csipet tengeri só
- ¼ bögre méz/datolyaszirup
- ¼ bögre mogyoróvaj
Díszítéshez
- 2-3 evőkanál kakaópor
- fél bögre őrölt pisztácia
Elkészítés
Tegye a hozzávalókat egy aprítóba és dolgozza össze. Ha úgy érzi, hogy nem áll össze a massza, tegyen hozzá még datolyát vagy szirupot. Ha kész a massza, akkor formázzon belőle kisebb golyókat, majd tetszés szerint forgassa bele a kakaóporba vagy a pisztáciába. Fogyasztás előtt helyezze a golyókat a hűtőbe 1-2 órára.
Édes és sós válogatás
Az esztétikusan felvágott zöldségek is jól mutatnak az ételküldeményben, legfőképp, ha ízletes thina is jár hozzá. És természetesen az édesség sem maradhat el, mutatjuk is hogyan tud mogyorós golyót készíteni.
Mogyorós golyó hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz
- 10 dkg kókuszzsír
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 dl mandulatej
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0.5 teáskanál rumaroma
- 10 dkg darált mogyoró
Elkészítés
Darálja le a kekszet, majd melegítse fel egy kicsit a kókuszzsírt és keverje össze a keksszel. Adja hozzá a kakaóport, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a rumaromát, a mandulatejet és a mogyoró felét, majd dolgozza jól össze a masszát. Ha túl lágy, adjon még hozzá darált kekszet, ha pedig túl masszívnak érzi, akkor adjon hozzá egy kevés (mag)tejet. Formázzon golyókat a masszából, majd forgassa meg őket a maradék mogyoróban. Tegye a golyókat a hűtőbe 1-2 órára fogyasztás előtt.
Gyümölcs válogatás
Az egyszerű gyümölcsválogatást is lehet esztétikusabb köntösbe csomagolni. Fontos azonban a kétfajta áldás elmondásának teljesüléséhez, hogy földön és fán termő gyümölcsöket egyaránt válogasson a dobozba. Például fán termőnek számít a datolya, az alma és a mogyoró, míg földön termőnek az eper és a banán.
A sláchmoneszt csomagolhatja újrahasznosított cipős dobozba, vagy használhat olyan üveg és műanyag dobozokat, amiket a szerencsés ajándékozott újra fel tud használni.
Egyéb purimi kedvencek, amelyek belekerülhetnek a csomagba:
- hámán-táska
- szőlőlé/kidus bor
- bárhesz mártogatóssal
- gyümölcslé
- zabkeksz
- smoothie
- instant kávé
- granola mandula tejjel
- gyümölcslekvár
- popcorn
- izraeli saláta
- falafel és pita
Kellemes készülődést és örömmel teli ünnepet kívánunk!