Alig néhány nap alatt elfogyott az idei, az EMIH által az ünnepre ajándékozott ingyenes smura maceszcsomag.
Az EMIH – Magyar Zsidó Szövetség maceszakciójára óriási volt az érdeklődés.
„Az ingyenes maceszregisztrációt lezártuk, zsinagógáinkban összesen 5000 doboz smura maceszt osztottunk szét. Gépi macesz és hágádá továbbra is kapható”
– mondta Erdős Judit, az EMIH rendezvényszervezésért és marketingért felelős vezetője.
A gyorsan lezárult jelentkezés jól mutatja, milyen fontos szerepet tölt be a smura macesz a peszáchi asztalon.
A smura macesz
A smura macesz készítése precízen szabályozott folyamat, ahol minden perc számít. A legfontosabb szabály a 18 perc. Az időt attól a pillanattól kezdve mérik, amikor az első tésztát bekeverik, és ennyi idő áll rendelkezésre arra, hogy a macesz a sütőből is kikerüljön. Így biztosítják, hogy a tészta ne kezdjen el megkelni.
A gyártás ráadásul folyamatos, miközben az egyik adag már sül, a következőket is készítik, szigorú időzítés mellett. Ennek köszönhetően rövid idő alatt több adag macesz is elkészülhet, miközben minden egyes darab megfelel az előírásoknak.
Az idei akció során több ezer család jutott hozzá az ünnep egyik legfontosabb kellékéhez. Bár az ingyenes csomag már elfogyott, a szervezők szerint senki nem marad macesz nélkül, hiszen gépi macesz továbbra is elérhető az EMIH zsinagógáiban.
Regisztráljon a széderestekre!A férőhelyek korlátozottak, ezért érdemes mielőbb helyet foglalni a széderestekre. A zsinagógák peszáchi programjairól, imaidőkről, széderestekről és részvételi díjakról, a zsidoprogramok.hu oldalon talál információt. A kovászos eladásáról szóló szerződést a zsidounnepek.hu oldalon érheti el, peszách ünnepéről szintén ezen az oldalon tájékozódhat bővebben, illetve a zsido.com oldalán. További információkat a vallási és világi programokról szintén a zsidoprogramok.hu oldalon talál. Az est elengedhetetlen kellékét, a peszáchi hágádát, meg innen tudja letölteni. |
Kattintson ide, ha hozzá kíván szólni a Facebookon! További cikkeinket is megtalálja Facebook-oldalunkon.