Exkluzív hanukai ízutazás vár minden érdeklődőt Cserháti Tamara gasztroblogger és Myers Tzivia rebecen december 3-án az óbudai zsinagógában.
Cserháti Tamara gasztroblogger és Myers Tzivia rebecen kiemelkedő sikerrel futó exkluzív főzőiskola folytatódik, ezúttal hanuka különleges ízeivel. A résztvevők nem csupán megkóstolhatják, hanem lépésről lépésre elsajátíthatják az ünnep ikonikus ételeinek elkészítését, miközben egy meleg, közösségi hangulatú, interaktív est részesei lehetnek – emeli ki a zsidoprogramok.hu oldal.
Cserháti Tamara és Myers Tzivia hanukai menüje
2025. december 3. • 17:00 • Óbudai zsinagóga
A hanukai fények mellett most a konyha is felragyog: Cserháti Tamara gasztroblogger és Myers Tzivia rebecen újra összefog, hogy egy különleges, ünnepi főzőiskolára invitálja az érdeklődőket. A Jiddis konyha többalkalmas sorozatának következő állomása a Hanuka klasszikus és modern fogásait helyezi a középpontba, minden ételt közösen készítenek el a résztvevők, profi iránymutatással és sok jókedvvel.
A hanukai menüsor:
Előétel: Cukkinis és sütőtökös latkesz friss mártogatósokkal
Főétel: Mentás–zhugos bárányborda mujadarával
Desszert: Sfenj – az ellenállhatatlan marokkói fánk
Cserháti Tamara és Myers Tzivia – két világ, egy konyha
A zsido.com olvasói már jól ismerik a duót, akik az elmúlt évek során igazi közönségkedvenccé váltak. Cserháti Tamara gasztronómiai kreativitása és modern konyhatechnikai ötletei remekül egészítik ki Myers Tzivia rebecen hagyományokra épülő tudását.
Közös főzéseik egyszerre informatívak, derűsek és mélyen közösségi hangulatúak, gyakran mesélnek személyes történeteket, ünnepi szokásokat, miközben a résztvevők megtanulnak egy-egy fogást úgy elkészíteni, mintha mindig is a családi szakácskönyv része lett volna.
Az exkluzív főzőiskolák minden alkalma olyan, mintha az ember egy barátságos, otthonos konyhába csöppenne, ahol a tanulás élmény, az evés pedig ünnep.
Itt nincsenek trükkök, itt minden autentikus
„Egy főzőtanfolyamon nincsenek tippek meg trükkök, amiket nem látsz, mert ott vagy és minden előtted történik. Te is megcsinálod, megtanulod ugyanúgy kitálalni, tehát ezért is praktikus egy közös főzőtanfolyam. És milyen jó a mi közös főzőtanfolyamunk. Hiszen te is ott vagy és elmondod ezeknek az ételeknek a történeteit. Tehát nem csak egy ételt tanulnak meg, hanem ezáltal betekinthetnek a zsidó vallásba.” – emelte ki Myers rebecen az (Un)ortodox Tziviával című Neshama műsorban.
„Ide bárki jöhet, olyan is, aki még életében nem is járt zsinagógában. És pont ez a lényeg, hogy megismertessünk az emberekkel más kultúrát, más vallást és hogy belelássak egy picit az ételek mögé is.” – folytatta a gondolatot Cserháti Tamara
„Ha még nem voltál zsinagógában, most lehetsz. De ha ortodox zsidó vagy, akkor is el tudsz jönni, mert itt minden glatt kóser. Együtt főzni pedig egy nagy élmény!” – zárta izgalommal a gondolatot a rebecen.
Regisztráció és bővebb információ a zsidoprogramok.hu oldalon keresztül.
Kattintson ide, ha hozzá kíván szólni a Facebookon! További receptjeinket és cikkeinket is megtalálja Facebook-oldalunkon.