Gondolhatnánk, hogy egy olyan apróságnál, mint a rágógumi, nem kell figyelni a kóserságra, ám Köves Slomó, az EMIH vezető rabbija a minap TikTok-csatornáján éppen az ellenkezőjére hívta fel a figyelmet.

green and white labeled pack
AFP

Egy videójában a rabbit rágógumival kínálták, ő azonban nem fogadta el, és el is magyarázta, miért. Mint mondta, a rágó – akárcsak minden iparilag előállított étel – olyan összetevőket tartalmazhat, amelyek nem minden esetben kóserek. A leggyakoribb probléma a zselatin. Ez az anyag készülhet növényi alapú forrásból, de akár állati csontból is. Ha az állat nem volt kóser, például disznó, vagy nem kóser módon vágták le, a belőle készült zselatin „eltréflizheti”, azaz nem kóserré teheti az egész terméket.

Ráadásul az sem mindegy, milyen gyártósoron készült a termék. Ha ugyanazon a soron állati eredetű összetevőkkel dolgoznak, a növényi alapú termék is elveszítheti a kóserságát. Éppen ezért, hangsúlyozta a rabbi, még egy ilyen „dolognál” is fontos a kósersági felügyelet.

A rebecen segít eligazodni, melyik rágógumi kóser

A téma azonban nem itt ért véget. A rabbi felesége, Köves Dvora rebecen, aki – mint elárulta – maga is rendszeresen rágózik, utánajárt a részleteknek, és megosztotta, hogyan lehet felismerni a kóser rágókat még akkor is, ha nincs rajtuk külön kósersági pecsét.

A rebecen elmondta, hogy bizonyos gyártók rágógumijainak kódjaiból le lehet olvasni a kósersági státuszt. Ha a csomagoláson található gyártási kód 01-gyel vagy 50-nel kezdődik, az a rágó növényi eredetű zselatinnal készült, és a gyártósor is megfelelő – vagyis a termék kósernek tekinthető.

Mutatunk is erről egy hivatalos kósersági igazolást, amely megerősíti, hogy a kódok valóban segítenek eligazodni a vásárlóknak.

Hol vásároljunk biztosan kóser rágót?

Aki teljesen biztosra szeretne menni, annak érdemes a Dohány utca 36. szám alatti Kosher Marketben beszerezni a rágógumit, ahol minden termék ellenőrzött tanúsítvánnyal rendelkezik.

De azok számára, akik a hétköznapi boltok polcain keresgélnek, Köves Dvora rebecen tanácsa aranyat ér. Elég megnézni a csomagoláson lévő kódot, ha 01 vagy 50 a kezdete, nyugodtan el lehet rágni!

A témáról készült videót megnézheti Köves Slomó rabbi TikTok-csatornáján, ahol további hasznos, a mindennapi zsidó élethez kapcsolódó tartalmakat is megoszt.

Kattintson ide, ha hozzá kíván szólni a Facebookon! További cikkeinket is megtalálja Facebook-oldalunkon.

Megszakítás