Ehhez a zabkekszhez nem kell sok hozzávalót beszerezni és az elkészítése is mindössze 20 percet vesz igénybe. Igen, sütéssel együtt. A recept párve, így reggelire, vagy csak nassolni is kitűnő választás.
Hozzávalók:
- 2 db érett banán
- 1,5 bögre aprószemű zabpehely
- 1-2 kanál kókuszreszelék
- egy csipet fahéj
- fél tábla étcsokoládé és/vagy aszalt gyümölcsök és/vagy olajos magvak
Elkészítés:
- Egy villa segítségével törje össze a banánokat.
- Szórja bele a tálba a kimért zabpelyhet, a fahéjt, a kókuszreszeléket és dolgozza össze a banánnal.
- Kockázza fel az étcsokoládét és adja hozzá a tésztához.
- Formázzon golyókat a tésztából, lapítsa ki és helyezze ezeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 180 fokra előmelegített sütőben süsse a kekszeket készre, ez nagyjából 10-12 perc.
Jó étvágyat kívánunk!