A ZSTSZ 2018-as tavaszi kurzusán két népszerű előadássorozatot indít útjára: gasztro kurzusára a kóser konyhát jobban megismerni vágyókat várja, történelmi kurzusa pedig a magyar zsidó történelem századait kívánja feldolgozni.
Mit jelent a kóser? Miért és hogyan lehet kóser konyhát, éttermet vagy éppen üzemet vezetni? Zsidó gasztronómiai gyorstalpalót indítunk február 1. és március 22. között csütörtök esténként 19:00 órától. A hat alkalmas kurzus keretében az általános és kultúrtörténeti kóser finomságok mellett a résztvevők mélyebb betekintést nyerhetnek Purim és Peszách ünnepi fogásainak elkészítésébe és szimbolikájába.
Az élményt ízesebbé teszik:
- Bányai Viktória, történész-hebraista
- Fűszeres Eszter, gasztroblogger
- Hurwitz Devora, rebbecen
- Rubin Eszter, írónő
- Köves Slomó, rabbi
- Oberlander Báruch, rabbi
Mikor? Február 1. – március 22. között, csütörtökönként 19:00
Kurzusra való jelentkezés: zstsz.hu/jelentkezes
A ZSTSZ február 6. és május 22. között „A magyar zsidó történelem századai” címmel 12 alkalmas kurzussorozatot indít. Az érdeklődők kedd esténként 19:00 órától másfél órás, interaktív előadások keretében ismerkedhetnek meg az 1000 éves magyar-zsidó együttélés legérdekesebb szeleteivel.
Előadóink:
- Bíró Ákos, történész
- Fenyves Katalin, irodalmár – társadalomtörténész
- Gerő András, történész
- Haraszti György, történész
- Kovács András, szociológus
- Köves Slomó, rabbi
- Novák Attila, történész
- Oberlander Báruch, rabbi
- Pásztor Tibor, társadalomkutató
- Ungváry Krisztián, történész
Mikor? Február 6. – május 22. között, keddenként 19:00
Kurzusra való jelentkezés: zstsz.hu/jelentkezes
