Bár mostanra az étteremláncok és kávézók környezetbarát, egyszer használatos termékek és csomagolások használatával kiveszik részüket környezetünk megóvásából, gyakran a zöldebb alternatíva kevésbé tartós. Mindenkinek volt már olyan élménye, hogy az ilyen dobozba csomagolt étel, csöndesen szivárogni kezdett…
Egy startup cég az észak-izraeli Gan Shmuel kibucban azt mondja, hogy kifejlesztett egy – természetes és szintetikus anyagokból álló – összetevőt, amelynek köszönhetően a környezetbarát dobozok tovább tartanak, és valódi versenytársai lehetnek a műanyag termékeknek – írja a nocamels.com.
A W-Cycle SupraPulp adalékanyagának kis mennyiségével (a végtermék mindössze 3-5 százaléka) a biológiailag lebomló tálcák képesek forró, nedves és zsíros ételek tárolására anélkül, hogy szivárognának vagy felszívnák a folyadékot, olajat. Sőt! A kezelt tárgyak 270 fokig sütésre vagy melegítésre is használhatók, és akár -40 fokra is lefagyaszthatók.
A W-Cycle vezérigazgatója, Isaac Rome szerint a biológiailag lebomló tálcákat gyártó cégek hajlanak arra, hogy a SupraPulpot hozzáadják a termékükhöz, mert ehhez nem szükséges speciális gépeket vagy más jelentős változtatást végrehajtani az ipari folyamatukban. A biológiailag lebomló dobozok, tálcák a cukornád és eukaliptuszpép, valamint más szerves anyagok kombinálásával készülnek, amelyek olyan ipari melléktermékek, amelyek egyébként hulladékká válnának.
Az izraeli cég már szállítja a cégekre szabott tárolókat a légitársaságok catering cégeinek, fagyasztott készételgyártóknak, sőt még az Unilevernek is. A SupraPulp az Egyesült Államokban és az Európai Unióban is megkapta az élelmiszerekkel érintkező és teljes egészében komposzttá alakítható csomagolásainak engedélyét.