Szukkot előtt a zsidó közösségekben nagy gonddal válogatják az ünnep négy növényét, az igazán szép és megfelelő etrogokért pedig akár több százezer forintot is hajlandók kifizetni.
Az etrog mellett ilyenkor a legegyenesebb lulávot, a legszabályosabb mirtuszágakat és a megfelelő fűzfavesszőket is keresik. De miért kerülhet egyetlen citrusgyümölcs ilyen sokba?
Több százból egyetlen megfelelő darab
David Silberstein etrog-kereskedő a Chabad.org-nak mesélt arról, hogyan válogatják a négy növényt. Az etrog különleges citrusféle: vastag héja van, húsa kevés, ezért elsősorban illóolajáért termesztik. Hagyományos termőterületei közé tartozik Izrael, Marokkó, Görögország és Olaszország, de Jemenben is megterem.
A micvához azonban nem elég, hogy egy etrog szép legyen. Egyenletes formájúnak és hibátlan felületűnek kell lennie. Az Izraelben kifejezetten erre a célra termesztett etrogokat ezért védett körülmények között nevelik, így jóval nagyobb arányban lesznek alkalmasak a micva teljesítésére.
Az olasz etrogoknál nehezebb a válogatás. Ezeket elsősorban illatanyaguk miatt termesztik, ezért a gyümölcs külsejére kevesebb figyelmet fordítanak. A kereskedőknek akár több száz példányt is át kell vizsgálniuk, hogy megtalálják a megfelelő darabokat.
További szempont, hogy az etrog ne oltványról származzon. Silberstein szerint az egyik calabriai termőterületen az etrogok jelentős része oltásból származik, ezért az ágakat egészen a törzsig vissza kell követni, hogy megbizonyosodjanak a növény eredetéről.
A luláv, a mirtusz és a fűzfa
A szukkoti csokorba az etrog mellett még három másik fajta növény is kell.
A luláv a datolyapálma még ki nem nyílt levele. Bár több meleg éghajlatú országban is megterem, ma már az izraeli termesztésű lulávok különösen keresettek. Ezek levelei egyenesek és szorosan zártak.
A mirtuszból legalább három ágra van szükség, az ideális példányokon pedig a levelek hármas csoportokban helyezkednek el. A fűzfa a négy növény közül a legkevésbé kényes, hidegebb éghajlaton is megél. Nem minden fajta megfelelő azonban: a szomorúfűz helyett felfelé növő ágú, bokorszerű növényre van szükség.
Miért ilyen drága egy etrog?
Silberstein szerint az árakat az is magyarázza, hogy az etrogot nem lehet úgy termeszteni, mint a narancsot. Minden egyes darabot külön meg kell vizsgálni, és a kereskedőnek azt is bele kell kalkulálnia az árba, hogy a készlet egy része végül nem talál gazdára. Amint elkezdődik szukkot, a megmaradt etrogok már nem értékesíthetők az adott ünnepre.
Ráadásul a válogatás már hetekkel korábban megkezdődik. Silberstein általában egy hónappal szukkot előtt utazik Izraelbe, amikor az etrogok még zöldek, és csak később sárgulnak meg.
És hogy melyik a legjobb etrog? A kereskedő szerint erre nincs egyetlen válasz: minden eladásra kínált, megfelelő darab szép és kóser. Ha valaki talál egy olyan etrogot és lulávot, amelyik neki különösen tetszik, akkor éppen azok lehetnek számára a legmegfelelőbbek az ünnepi micva teljesítéséhez.
Fotó: SALIH ZEKI FAZLIOGLU / ANADOLU AGENCY / Anadolu via AFP.
Kattintson ide, ha hozzá kíván szólni a Facebookon! További cikkeinket is megtalálja Facebook-oldalunkon.