Alapréteg
170 g vaníliás keksz
3 evőkanál vaj
Töltelék
3 tojás
¾ pohár cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 evőkanál citromlé
450 g túró
225 g tejföl
díszítéshez csokoládészirup
A kekszet összetörjük, összekeverjük olvasztott vajjal és egy 22 cm-es kerek tortaformába nyomkodjuk. Kézimixerrel eldolgozzuk a töltelék hozzávalóit és a kekszalapra öntjük. A csokoládésziruppal spirált rajzolunk a tortára, majd fogpiszkálóval középről kifelé vonalakat húzunk – így alakítva ki a pókháló mintát. 45 perc alatt, 180 fokos sütőben készre sütjük.