Kedves T!
A disznó tényleg a nemkóserség szimbóluma, sok zsidó, annak ellenére, hogy nem eszik kósert, a disznót mégis kerüli. Noha háláchikusan a disznó nem kevésbé kóser, mint mondjuk egy homár, mégis ez az állat van leginkább pellengérre állítva.
Az emlősállatoknál két jel együttes megléte adja a kóserságot: a párosujjú pata és a kérődzés. Ha valamelyik hiányzik, az állat nem kóser. Egyetlen állat van, amelyik úgy néz ki, mintha kóser lenne, mivel hasított patája van, ám a belső jegye, a kérődzés hiányzik: ez a disznó. Minden más állat „vállalja”, hogy nem kóser és egyik jeggyel sem rendelkezik. A disznó azonban előre nyújtja párosujjú patáit, mintha azt mondaná: nézzétek, én kóser vagyok, hasított patám van, mint a kóser állatoknak. Csakhogy a belsejében elrejtve ott a bizonyíték, hogy nem kóser, hiszen nem kérődzik. Innen ered a disznó különösen rossz híre: szenteskedő külsővel takarja, hogy belülről bűnös.
