Tartsanak velünk Faith Asher rabbi előadásán, majd az azt követő kiduson.
Kóser kulináris a budai várban
A négyrészes szimpózium minden alkalmával más -más ital és étel kerül górcső alá.
I. rész: A whisky
Kóserebb-e egyik whisky, mint a másik a zsidó jog szerint – kóstolóval egybekötött whisky-mustra a zsinagógában!
• Hogy lehet kóser a tréfli boroshordóban érlelt whisky?
• Ha nem tudom a receptet attól még ihatom?
• Hogyan kaserolnak karamellizált hordót anélkül, hogy tönkremenjen?
• Izrael is betört a whisky piacra?
Az est folyamán egy ismert hazai párlat szakértő segít minket elkalauzolni a whiskyk világában akinek segítségével rengeteg fajta whiskyt megismerhetünk és megkóstolhatunk ünnepi lakoma mellett.
Kóstolj és tanulj!
Időpont: 2018.10.19. 18.00
Helyszín: 1014. Budapest Táncsics Mihály utca 26.