A huszonkét dollár kilencvenöt centért vesztegetett kötet első ízben 2007 szeptemberében került a könyvesboltokba, kimondottan azzal a céllal, hogy segítségére legyen a zsidóknak és a téma iránt esetlegesen érdeklődő (egyre növekvő számú!) nem-zsidónak a kóserság hogyanjában-mikéntjében való eligazodásban.

A könyvet szerzője a hónap napjainak megfelelően osztotta fejezetekre, és az egyes fejezetekben sorra-rendre megírta, mi kell ahhoz, hogy az eddig nem kóser háztartásban uralkodóvá váljék a kásrut. Tette ezt a zsüri szerint olyan sikerrel, hogy az ötven kategóriában jelölt több mint két és félezer pályamű közül ezt találták a legjobbnak.

A kitüntetés épp a megfelelő időben jött, a kóserság ugyanis fellendülőben van az egész világon. Egyre több az érdeklődő, a világ szupermarketjeiben mind több kóser élelmiszert kapni, és mindinkább jellemző, hogy az étterembe járókat is foglalkoztatja a tiszta és megbízható zsidó koszt – nemrégiben például kóser marhából készítették Uruguayban a világ legnagyobb barbecue-ját.

Blog bejegyzések

• Globalizáció, kóserság, magyar zsidóság

Cikkek

• A Rabbi tanácsa - Disznóság!
• Ajánló - Ajánló
• Hírek - Megnyílt az Államok legnagyobb kóser piaca
• Hírek - Kóser üzlet a Lehel piacon
• Hírek - Hajléktalanokat foglalkoztat az Agriprocessors
• Hírek - Kóserré lenni harminc nap alatt?
• Hírek - Bővülő kóser választék
• Hitközség - Médiában - A rágógumi sem mindig kóser
• Hitközség - Médiában - Tisztasági törvények
• Magazin - Zstsz: Őszi szemeszter - A kóser étkezés
• Szabad Egyetem - Tanfolyamok - Őszi szemeszter - A kóserság és még sok minden más

Könyvek

• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 13. - 1993. június -- Egy zsidó anya vallomása
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 14. - 1993. szeptember -- Zsidó világhíradó - Olcsóbb a kóser hús
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 17. - 1994. április -- Zsidó világhíradó
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 29. - 1997. június -- Amikor a gyermek tanítja a szüleit
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 3. - 1991. január -- A tíz akció
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 44. - 2001. március -- Étkezési törvényeink: A Kásrusz
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 5. - 1991. május -- Kalauz a zsidó élet mindennapjaihoz - Mezuza
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 57. - 2005. augusztus -- GÁN MENACHEM BÖLCSÖDE ÉS ÓVODA
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 64. - 2008. április -- Globalízácló, kóserság, magyar zsidóság
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 7. - 1991. december -- Előszó - Ami kóser az jó
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 7. - 1991. december -- A kóserság ÁBC-je.
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 7. - 1991. december -- Miért ? Minek?
• Egység / Kiadó: Chábád Lubavics - Egység 7. - 1991. december -- A kóser alma és a tréfli karfiol
• Gut Sábesz I. évfolyam '96-'97. / Kiadó: Chábád Lubavics - Gut Sábesz 1997. április 11. I.évf./27.szám -- HOGY ? HOGY NEM ? - Peszáchi előkészületek a konyhában
• Gut Sábesz I. évfolyam '96-'97. / Kiadó: Chábád Lubavics - Gut Sábesz 1997. július 11. I.évf./40. szám -- HOGY ? HOGY NEM ? - Ezt ki főzte?
• Gut Sábesz II. évfolyam '97-'98. / Kiaó: Chábád Lubavics - Gut Sábesz 1998. március 13. II.évf./21.szám -- SÍRFELIRAT: PESZÁCHRA KÓSER
• Háláchá / Köves Slomó, Oberlander Báruch - A zsidó élet állomásai, fogalmai és előírásai -- A kóser étkezés
• Háláchá / Herman Wouk - Én Istenem -- Az étkezés, az öltözködés és a lakóhely jelképei
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- A chálá (tésztából való elvonás) törvénye
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- A kisózás szabályai
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- Az edények víz alá merítésének szabályai
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- Nem zsidók kenyerének, főztjének és tejének szabályai
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- A tiltott eledelek szabályai
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- Nemzsidók bora és edényei alkalmassá tétele
• Háláchá / Rabbi Slomo Ganzfried - Kitzur Sulchan Aruch -- A forrázásnak (az edények és evőeszközök alkalmassá tételének, kaserolásnak) szabályai
• Háláchá / Rabbi Efráim Osri - Mélységből kiáltok - Rabbinikus kérdések és válaszok a Holokausztból -- Sózatlan hús és véres dög
• Háláchá / Maimonidesz, Mose ben Májmon - Misne Torá - a zsidó jogtár -- A szentség könyve: tiltott ételek szabályai
• Tankönyvek / 2002. október 11–13. - Zsidó Tudományok hétvégi szemináriuma 2. -- A zsidó élet törvényei: A zsidó étkezés törvényei: a lélek eledele
• Tankönyvek / 2004. március 19 - 21. - Zsidó Tudományok hétvégi szemináriuma 6. -- Talmud: A FELÜGYELET NÉLKÜL HAGYOTT HÚS

Könyvek

Program

• Zsidó Tudományok Szabadegyeteme: Őszi szemeszter - A kóser étkezés