A huszonkét dollár kilencvenöt centért vesztegetett kötet első ízben 2007 szeptemberében került a könyvesboltokba, kimondottan azzal a céllal, hogy segítségére legyen a zsidóknak és a téma iránt esetlegesen érdeklődő (egyre növekvő számú!) nem-zsidónak a kóserság hogyanjában-mikéntjében való eligazodásban.
A könyvet szerzője a hónap napjainak megfelelően osztotta fejezetekre, és az egyes fejezetekben sorra-rendre megírta, mi kell ahhoz, hogy az eddig nem kóser háztartásban uralkodóvá váljék a kásrut. Tette ezt a zsüri szerint olyan sikerrel, hogy az ötven kategóriában jelölt több mint két és félezer pályamű közül ezt találták a legjobbnak.
A kitüntetés épp a megfelelő időben jött, a kóserság ugyanis fellendülőben van az egész világon. Egyre több az érdeklődő, a világ szupermarketjeiben mind több kóser élelmiszert kapni, és mindinkább jellemző, hogy az étterembe járókat is foglalkoztatja a tiszta és megbízható zsidó koszt – nemrégiben például kóser marhából készítették Uruguayban a világ legnagyobb barbecue-ját.
A könyvet szerzője a hónap napjainak megfelelően osztotta fejezetekre, és az egyes fejezetekben sorra-rendre megírta, mi kell ahhoz, hogy az eddig nem kóser háztartásban uralkodóvá váljék a kásrut. Tette ezt a zsüri szerint olyan sikerrel, hogy az ötven kategóriában jelölt több mint két és félezer pályamű közül ezt találták a legjobbnak.
A kitüntetés épp a megfelelő időben jött, a kóserság ugyanis fellendülőben van az egész világon. Egyre több az érdeklődő, a világ szupermarketjeiben mind több kóser élelmiszert kapni, és mindinkább jellemző, hogy az étterembe járókat is foglalkoztatja a tiszta és megbízható zsidó koszt – nemrégiben például kóser marhából készítették Uruguayban a világ legnagyobb barbecue-ját.
.jpg)
